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東京都生まれ埼玉県育ち! なぜか私は子供の頃より貧弱でガリガリでした。テレビで観るアフリカの難民の様な体つきでした。 消化器系が弱く、すぐ風邪を引いては高熱を出す幼少期を過ごしました。 極度の寒がり、頻尿、下痢(大人になってからは便秘)、不安症、イライラ、怒りやすいなど。 消化器系が弱いため集中力がなく、直ぐに疲れて良く眠る少年期、青年期でした。 この体質、性格が後の私の人生によく現れております。

ホテル学校を出て東京のホテルオークラに勤めていたのですが、 長期休暇を取得するのが難しかったので3年後に退職して渡米しました。 その後の人生何度も転職しました。今思うと、やはり消化器系が弱いのが一因で、長続きしない、 上司や同僚に何か言われるのが嫌でストレスを溜めやすかったのでしょうね。 アメリカ在住中にジークンドー(現在極真館浦和道場にて指導しております)と言う武術に出会い、 1日6〜8時間稽古に没頭しておりました。アメリカ人に体格で負けたくなかったので、 その頃は1日5食プラス間食をして体重を73kgまで増やしました。

身長178cmなのでそれでも痩せ型でしたが、いわゆる細マッチョでそこそこかっこよかったです。笑 ところがこの時の暴食が祟り、それまで以上の虚弱体質になっておりました。 2ヶ月に1回は風邪を引いてました。回復するのに1ヶ月かかりましたから、元気な時は年の内半分から1/3ぐらいでした。 お腹が空くと冷や汗、身体が震える(低血糖症だったかも?)血圧は上が190〜、下が110〜と高血圧。 この時は健康体に無関心だったので、それが高血圧とは知らず、そのまま放置してました。

2008年5月8日帰国して、アルバイトで生活をしていたのですが、友人のやる足揉み (台湾式リフレクソロジー呉若石流)に出会い、感動しました。 (冷えていた足が暖かくなった瞬間)。 その頃より健康に興味を持ち色々と食も含めて勉強をしました。 その結果、究極の健康食は味噌にいたり、自身畑を借り青大豆を化成肥料、農薬無使用で栽培して味噌を手作りしました。 どうやら米麹が良いようです。居住する同市内(埼玉県幸手市)にある重ね煮専門店のご主人から ご紹介頂いた坐禅断食(野口法蔵氏主催)に体質改善目的で、1年半の間に5回参加しました。

そこの会で紹介されたのが「おいしいだし」でした。 早速購入して販売者に連絡を取り商品の説明を伺うと、どうやら肝臓と腎臓に良いらしいと言うので (断言はできないのですよね)、当時腎不全を患っていた父にお茶代わりに飲んで貰いました。 1ヶ月後の検診で、お医者様曰く(ここまで腎臓の数値が改善されてれば人工透析しなくて大丈夫)と 太鼓判押されて、母共々安心しました。それ以来、家族と患者さんには「おいしいだし」を勧めてまいりました。 この「おいしいだし」に手作りの味噌を混ぜると最高の味噌汁が出来上がります。 その他にもご縁で、色々なこだわりの商品と出会い、自分が納得いったものだけを こちらのネット通販やまだにて販売する運びとなりました。 弊社で販売する商品をどうぞ安心してお使い下さい。

山田聡朗

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